SmartCIP. МЕS-модуль для оптимизации СIР-процессов.
Практически на каждом пищевом производстве для очистки внутренних поверхностей технологического оборудования без разбора замкнутой системы используются СIР-мойки (Clean-in-place). Процесс мойки является одним из наиболее дорогостоящих технологических процессов, поэтому его оптимизация существенным образом влияет на повышение эффективности производственного процесса в целом. МЕS-модуль SmartCIP разработан специалистами российского ProleiT для анализа качества и эффективности СIР-процессов. Актуальная версия ПО является уже третьим поколением. Мы развиваем наш программный продукт, расширяя и дополняя его функционал, опираясь на актуальные требования производства. Непосредственная близость к клиенту позволяет нам дорабатывать SmartCIP, адаптируя готовое решение под конкретные нужды наших заказчиков. MES-модуль CIP аналитики в его разных версиях уже реализован на нескольких пивоваренных и молокоперерабатывающих заводах:
5 молочных комбинатов Вимм-Билль-Данн (Лианозовский, Царицынский, Тимашевский, Сибирское молоко и Уфамолагропром), Алексеевский молочно-консервный завод (ГК РЕННА), молочные комбинаты КОМОС ГРУПП (Казанский МК и Глазов-Молоко). Запущены пилотные проекты на ПЗ "Бавария" компании Агрофирма ФАТ, на молочном заводе ПЕТМОЛ (входит в группу Данон), Молочный комбинат Энегельсский (ГК "Белая Долина") и др.
Модуль SmartCIP отслеживает необходимость проведения моечного процесса CIP, выявляет отклонения от допустимых значений и определяет результат проведенного процесса (ОК/ НЕ ОК). Благодаря обширной библиотеке предустановленных справочников (справочники параметров, объектов, концентратов и т.д.), где прописаны все правила и таймеры, программный модуль SmartCIP умеет создавать самые разные отчеты, понятен и прост в использовании и обслуживании. Это независимое решение может использоваться не только c системами управления от ProLeiT Plant iT и brewmaxx, но и любыми другими SCADA.
Смотрите ВИДЕО о модуле SmartCIP с показом живой системы.
SmartCIP состоит из 3-х основных функциональных блоков: CIP-журнал, CIP-отчет и BI-портал.
CIP-журнал
CIP-журнал - это аналог «ручного» журнала, в котором указываются все основные сведения по проведенным CIP-процессам. SmartCIP позволяет создавать и автоматически вести общий CIP-журнал с возможностью фильтрации за выбранный период по станции мойки, контуру, объекту и типу мойки, а затем выгружать данные в формат MS Office Excel и передавать в систему ERP.
Можно одновременно обрабатывать данные по нескольким мойкам. Каждому моечному процессу присваивается уникальный ID (Идентификатор), которые будет сопровождать его через все этапы обработки и анализа данных.
Во время мойки система оповещает оператора о ходе процессов:
CIP-отчет
CIP-отчет - это общий электронный отчет, который формируется Griffon'ом на основе сведений из CIP-журнала, и отображает всю информацию обо всех аспектах моечных процессов. Степень детализации отчета можно регулировать, углубляясь внутрь шагов процессов мойки. Ниже - общий вид отчета по мойке ID 21590.
Весьма удобным является и графическое представление отчетов. Графики масштабируются, обеспечивая максимальную детализацию. Экспорт отчетов в MS Excel делается в один клик.
Business intelligence (BI) – портал
За формирование аналитических отчетов в SmartCIP отвечает Вl-портал - платформа, оснащенная инструментами для бизнес-анализа процессов CIP. ВI-портал быстро обрабатывает большие массивы данных, позволяя просматривать и самостоятельно создавать разнообразные аналитические отчёты за любые временные периоды, они позволяют выявить некачественно проведенные мойки - с точки зрения продолжительности отдельных этапов мойки, проблем технологического оборудования, загруженности контуров, расхода концентратов и других факторов, влияющих на результат и эффективность CIP. Откликаясь на потребности производителей, мы постоянно расширяем линейку отчетов. В настоящий момент с помощью программного модуля SmartCIP доступны такие виды отчетов:
В процессе работы с данными пользователь может переключаться между отдельными аналитическими отчетами, пользоваться единой и удобной системой фильтрации, которая позволяет одновременно работать со всеми отчетами, диаграммам и таблицам.
Более подробную информацию Вы найдете в брошюре MES-решения для перерабатывающей промышленности.