Sachsenmilch AG, Leppersdorf/Deutschland - Anlagenweite Automatisierungslösung

In 2004 wurde die Automatisierung der "Frischeproduktion" in Rahmen der 3. Standorterweiterung realisiert. Dabei wurden insgesamt zwölf Simatic S7-Steuerungen komplett in das bestehende, durchgängige Automatisierungskonzept mit Plant iT (V6) eingebunden. Alle neuen S7-Automatisierunggeräte verfügen über drei Industrial Ethernet-Kommunikationsprozessoren, von denen zwei redundantder Prozesssteuerung dienen und eine der laufenden Betriebsdatenerfassung.

Im Zuge dieses Projekts wurde ein Auftragssystem mit der Anbindung an das bei Sachsenmilch eingesetzte, übergeordnete ERP-System realisiert. Mit diesem System können schon von der Ebene der Produktionsplanung aus die abzuarbeitenden Produktionsaufträge direkt und ohne "Zettelwirtschaft" zum Prozessleitsystem geschickt werden.