Emig GmbH & Co KG, Waibstadt/Deutschland - Modernisierung der Steuerung der Ausmischanlage für Fruchtsäfte

Der Fruchtsafthersteller Emig GmbH & Co. KG setzte bei der Modernisierung der Steuerung seiner Ausmischanlage für Fruchtsäfte, -nektare und -saftgetränke im Werk Waibstadt auf die Plant iT-Systemplattform, realisiert und in Betrieb genommen durch ProLeiT.
Die Lösung umfasste die Steuerung der Ausmischanlage inklusive durchgängiger Chargenverfolgung und Auftragsbearbeitung durch das PLS mit Einbindung des Laborinformationssystemes (LIMS) und des ERP-Systems. Auch die Rohwarenannahme einschließlich Materialwirtschaft ist integraler Bestandteil des Prozessleitsystems.
Mit den eingesetzten Modulen Batch iT, Direct iT, Acquis iT und Plant Connect iT wurde eine durchgängige Systemlandschaft implementiert, die eine hohe Transparenz bei der Auftragsbearbeitung erlaubt und den Forderungen hinsichtlich Chargenrückverfolgung gemäß EU 178/2002 gerecht wird.